Signos y síntomas de adicción al alcohol
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El alcohol es la droga legal más aceptada en casi todo el mundo y, como tal, genera tolerancia, dependencia y adicción. Las consecuencias de su abuso pueden ser fatales en diversos accidentes vehiculares o conllevar comorbilidades como enfermedades crónicas degenerativas no trasmisibles. Asimismo, el comportamiento errático puede desencadenar violencia doméstica o callejera con graves consecuencias.
Cuando un bebedor crónico suspende o disminuye la cantidad de alcohol, invariablemente se encontrará con el síndrome de abstinencia. Sus síntomas pueden ser ligeros y tratados con una buena alimentación e hidratación o graves como el delirium tremens, situación que debe ser tratada en un nivel hospitalario, pudiendo escalar a una Unidad de Cuidados Intensivos.
De conformidad con la Organización Mundial de la Salud (OMS), una droga se define como “toda sustancia que, introducida en el organismo por cualquier vía de administración, produce de algún modo una alteración del natural funcionamiento del sistema nervioso central del individuo y además es susceptible de crear dependencia, ya sea psicológica, física o ambas”. En este sentido, las bebidas alcohólicas entran dentro de esta categoría.
Cualquier tipo de sustancia psicoactiva tiene la capacidad de generar tolerancia, misma que de conformidad a la OMS se define como “una disminución de la sensibilidad del sistema nervioso central a la sustancia”. Es decir, el cuerpo necesita cada vez dosis más altas de alcohol para conseguir los efectos que se obtenían al principio con dosis más bajas.
El alcohol etílico (etanol) es el utilizado en las bebidas y es producto de la fermentación de granos y frutas. La fermentación es un proceso químico, mediante el cual, la levadura actúa sobre ciertos ingredientes que se encuentran en los alimentos y, de esta forma, se crea el alcohol.
El etanol es un líquido incoloro de olor fuerte e inflamable, se obtiene por la destilación de productos fermentados de sustancias azucaradas o feculentas, para la realización de numerosas bebidas como vino, aguardiente, cerveza, entre otras.

Cuando una persona ingiere una copa de alcohol esta viaja por el torrente sanguíneo llegando directamente al Sistema Nervioso Central (SNC), provocando que la percepción de los sentidos disminuya. Entre más cantidad de alcohol se consuma, se va provocando una intoxicación o inconciencia, misma, que incluso puede representar una situación de emergencia inminente.
Efectos a corto plazo:
- Desinhibición
- Euforia
- Relajación
- Aumento de la sociabilidad
- Dificultad para hablar
- Dificultad para asociar ideas
- Descoordinación motriz
- Intoxicación (consumo excesivo)
La manifestación e intensidad de los efectos dependerá de las siguientes factores:
Muchas personas están habituadas a consumir bebidas alcohólicas de manera cotidiana, no obstante, es importante observar la cantidad consumida. Basta una sola ocasión de haber bebido en exceso para que una persona cambie drásticamente el rumbo de su vida con un embarazo no deseado, abuso sexual, enfermedad de transmisión sexual, incapacidad permanente por un accidente o haber sido el causante de un accidente en que alguien perdió la vida.
¿Qué significa una cantidad excesiva de alcohol?
- Hombre menor de 65 años que toma 15 tragos o más a la semana, o a menudo toma 5 tragos o más en una sola ocasión.
- Mujer menor de 65 años o personas mayores de 65 años que toma 8 tragos o más a la semana, o a menudo toma 4 tragos o más en una sola ocasión.
- Un trago se define como: cerveza de 12 onzas (355 mililitros); vino 5 onzas (148 mililitros) y; trago de licor 1.5 onzas (44 mililitros).
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Efectos a largo plazo:
- Dependencia. Cuando la persona constantemente tenga un consumo excesivo, no pueda dejar de beber y que su entorno social, familiar, laboral y escolar se haya visto afectado.
- Sangrado de estómago o esófago
- Inflamación y daño en el páncreas
- Cirrosis
- Desnutrición y/o amento de peso
- Cáncer: esófago, hígado y colon
- Problemas cardiacos
- La mujer embarazada que bebe en exceso tiene mayor riesgo de sufrir abortos espontáneos, que su bebé presente síndrome de abstinencia al nacer, así como un hijo con problemas conductuales o algún tipo de discapacidad intelectual o motriz
- Depresión, ansiedad, baja autoestima e incluso suicidios
- Problemas de erección e infertilidad
- Dificultad para relacionarse con los demás (divorcios, violencia doméstica, violencia callejera, pérdida de amigos o familia)
Otro aspecto para considerar es el síndrome de abstinencia que se presenta en las personas que han desarrollado una dependencia al alcohol y que han interrumpido o disminuido su consumo.
Fases y síntomas del síndrome de abstinencia etílica:

Fase I: temblor de manos, inquietud, irritabilidad, ansiedad, insomnio, náuseas y sudoración. En su manifestación más alta se puede presentar un incremento de la frecuencia cardiaca y de la presión arterial.
Fase II: si el cuadro anterior empeora a las 24 horas siguientes, se puede presentar variaciones en la frecuencia cardíaca, sudoración excesiva, hipertensión, espasmos musculares y cambios en el color de la piel.
Fase III o Delirium Tremens: se presenta en un lapso entre 72 horas y 7 días después del último consumo, se caracteriza por alucinaciones visuales y se pueden presentar convulsiones. Por su gravedad se necesita tratamiento inmediato a nivel hospitalario.
Referencias:
- Glosario de Términos de alcohol y drogas. Organización Mundial de la salud portadilla.qxd (who.int)
- El consumo de alcohol y la salud pública. Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades El consumo de alcohol y su salud | Hojas Informativas | Alcohol | CDC
- Oviedo, Heidi Celina; Arboleda, Patricia Liliana Fisiopatología y tratamiento del síndrome de abstinencia de alcohol Universitas Médica, vol. 47, núm. 2, 2006, pp. 112-120 Pontificia Universidad Javeriana Bogotá, Colombia https://www.redalyc.org/pdf/2310/231018675002.pdf
- Risks of alcohol consumption for health. Health Risks of Alcohol Use: MedlinePlus Medical Encyclopedia
- Ahumada-Cortez, Jesica Guadalupe, Gámez-Medina, Mario Enrique, Valdez-Montero, Carolina. Alcohol consumption as a public health problem. Network of Scientific Journals of Latin America, the Caribbean, Spain and Portugal, 2017 Redalyc.ALCOHOL CONSUMPTION AS A PUBLIC HEALTH PROBLEM